全自动鸭蛋杀菌锅售后服务:
产品分类:
1、按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q345R)
2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用
3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑自动化)、全自动
4、按安装方式分为:卧式
5、按杀菌方式分:蒸汽杀菌,
6、 按外观形式分:单开门或双开门
杀菌锅概述
1、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成,密封可靠,寿命长。
2、用途:
杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、
水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
3、杀菌锅特点:
a、均一的水流交换方式,温度均一;
杀菌锅里的水缓慢有序的流动,保证了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀,杜绝了杀菌死角,同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、杀菌精度高
利用热水循环、浸泡式杀菌,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制,温度准确。