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焦磷酸钾介绍
中文名 焦磷酸钾 
英文名 Potassium pyrophosphate 
别    称 焦磷酸四钾 
化学式 K4O7P2 
分子量 330.336522 
CAS登录号 7320-34-5 
EINECS登录号 230-785-7 
熔    点 1109°C 
水溶性 溶于水，不溶于乙醇 
密    度 相对密度2.534 
外    观 白色粉末或块状固体 
应    用  食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
用 途： 工业上用于无氰电镀、表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
包装：25公斤/袋

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