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食品级甲壳素	放大图片

产品价格：0 元(人民币)
上架日期：2012年11月21日
产地：湖北
发货地：武汉 (发货期：当天内发货)
供应数量：不限
最少起订：1kg
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详细说明

品牌：润德	产地：湖北
价格：0人民币/kg	规格：食品级
简要说明：润德牌的食品级甲壳素产品：估价：0，规格：食品级，产品系列编号：齐全



详细介绍：食品级甲壳素 18627907091 / 027-59228931 英文名：chitin 别名：甲壳质；几丁质分子式：C30H50N4O19 分子量：770.73 物化性质：白色至灰白色片状，无嗅，无味，含约7.5%，是聚合度较小的一种几丁质，不溶于水，酸、碱和有机溶剂，但在水中经告诉搅拌，能吸水胀润，在水中能产生比微晶纤维素更好的分散相，并具有较强的吸附脂肪能力。甲壳素若脱去分子中的乙酰基就转变为壳聚糖，溶解性大为改善，常称之为可溶性甲壳素。用途：增稠剂、乳化剂和稳定剂、吸附剂和黏合剂。

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