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食品级氧化淀粉价格，食品级氧化淀粉厂家	放大图片

产品价格：0 元(人民币)
上架日期：2012年11月21日
产地：湖北
发货地：武汉 (发货期：当天内发货)
供应数量：不限
最少起订：1kg
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详细说明

品牌：润德	产地：湖北
价格：0人民币/kg	规格：13396040085 /027-83325271
简要说明：



详细介绍：食品级氧化淀粉 18627907091 / 027-59228931 英文名：oxidized starch 物化性质：为白色至类似白色粉末、无臭、无味，易分散于冷水中，约65度开始糊化。本淀粉糊的黏度低于同浓度的同类原淀粉糊。于一定浓度冷却时，形成凝胶。用途：增稠剂、稳定剂。氧化淀粉与原淀粉相比，色泽较白，其最高热黏度大大降低，稳定性高，凝沉性大为减弱，冷却后，凝成凝胶的倾向减小，流动性高，胶黏力强，且成膜性好，可作为胶冻和软糖类食品的稳定剂，亦可作为食品表面的成膜剂，油炸食品表面调料的黏结剂。可作为阿拉伯树胶和琼脂替代品。

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