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次磷酸钠

化学名： 次磷酸钠，次亚磷酸钠
分子式： NaH2PO2·H2O
分子量： 106.01
CAS:  10039-56-2
性能： 白色结晶性粉末、颗粒或无色珠光结晶片，易吸湿潮解，易溶于水及乙醇，干态保存较为稳定。具强还原性，与氧化剂混合会爆炸，加热至200℃以上会开始分解，强热时析出磷化氢气体。
用途： 在食品工业中用作抗氧化剂、防腐剂。
包装： 净重20kg，复合牛皮纸袋内衬聚氯乙烯袋；
贮存与运输： 应贮在阴凉、干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
质量指标：         FCC，1996
含量%             97.0-103.0
氟化物≤%           0.001
重金属（以Pb计）≤% 0.001
水不溶物≤%         0.10