商铺名称:湖北鑫润德化工有限公司
联系人:左腾(先生)
联系手机:
固定电话:
企业邮箱:648231588@qq.com
联系地址:武汉市东西湖区辛安渡工业园43号
邮编:430000
联系我时,请说是在瑞启化工网上看到的,谢谢!
产品参数 | |||
---|---|---|---|
品牌 | 鑫润德 | ||
有效物质含量 | 99.0-101.0 | ||
CAS | 68-04-2 | ||
执行标准 | BP93 | ||
是否进口 | 否 | ||
产品名称 | 柠檬酸钠 | ||
可售卖地 | 全国 | ||
型号 | 食品级 |
食品级柠檬酸钠
化学名: 柠檬酸钠,2-羟基丙烷-1,2 ,3-三羧酸钠二水物,枸缘酸钠
分子式: Na3C6H5O7·H2O
?
分子量: 249.10
CAS:? 68-04-2
?
性能: 无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有潮解性。5 水溶液的 PH 为 7.6-8.6 ,150 ℃失去结晶水。
?
用途: 食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味,可防止乳制品的酸败,用于干酪、肉糜的增粘剂,果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂。
?
包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重 25kg 。
?
质量指标: 质量指标
?BP93
?FCC-IV
?
外观
?Colourless Or White Crystalline Powder
?
鉴别试验
?--
?Accord With The Test
?
含量(Na3C6H5O7·2H2O)
?99.0-101.0
?99.0-100.5
?
酸碱度
?0.2
?Accord with the test
?
硫酸盐≤
?0.015
?--
?
重金属(以Pb计)≤
?0.001
?0.001
?
草酸盐≤
?0.03
?--
?
易碳化物
?Accord With The Test
?--
?
氯化物≤
?0.005
?--
?
干燥失重
?11.0-13.0
?10.0-13.0
?
?