| 详细介绍：
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卧式和面机是面食加工的主要设备之一，该机主要是将面粉和水进行均匀混合，以满足了人们饮食需求。卧式和面机主要是由搅拌轴、搅勾、传动装置、电器盒和机座等部分组成，机器设计合理，外形美观大方，内部采用不锈钢制造，符合卫生要求，操作简单方便，运行平稳，大大降低了劳动强度，安全卫生，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工。
和面机使用步骤：
首先使用之前要先将机器放在平面上，插好机器电源、启动开关。
然后现将机器空机运转几分钟，再向面斗内刷入适量的使用油，防止机器粘面。
测试机器完毕后，即可和面，和面时先倒入面粉、按比例加入水，一边开机一边加水，面和水的比例一般为100:40 ，如果面比较硬，在和面的中途也可以加入水。
约5分钟后，面可活好，活好后关闭电源。拉出定销，将面团翻转90度，再讲定位销插好。启动开关，是机器的搅拌器倒转，面团即可自动取出。
另外使用和面机和面的时候不可以超负荷用作。
1、优质电机，安全稳定，动力足，噪音低。
2、不锈钢面斗，干净卫生。
3、仿手工揉面，食品筋斗，口感好。
4、具有适应性强、结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便、耗电少、噪音小等特点。
5、广泛应用于宾馆，酒店，食品加工厂等各饮食单位。
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