使用方法:
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台);
2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源;
3、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。
4、销量较大时,将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温于100-150~C。
使用注意事项:
1、应由指定人员熟练机器设备;
2、不要让您的顾客接触机器,以免烫手;
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热;
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上;
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬;
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将香肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。