序号

产品名称

规格

适用范围/说明

1

农残速测卡

100批次

各种蔬菜、水果

2

甲醛速测试剂

100批次

各种鱼类、虾蟹等水产品及其加工制品；牛百叶、海蛰、海参等水发食品

3

吊白块速测试剂

100批次

腐竹、粉丝、米粉、面粉、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等

4

二氧化硫速测试剂

100批次

银耳、莲子、蜜饯凉果、竹笋、蘑菇、食糖、腐竹、黄花菜等

5

亚硝酸盐速测试剂

100批次

腌腊肉制品类、酱肉肉制品类、肉罐头类、西式火腿以及酱腌菜

6

双氧水速测试剂

200批次

各种海产干品、冻品，水发食品，各种肉制品，水果类，面制品。

7

硼砂速测试剂

100批次

牛肉及制品、扁食、鱼丸、水饺肉馅、各种粽子、各式糕点等。

8

酱油总酸及氨基态氮速测试剂

25批次

酱油

9

食醋总酸速测试剂

25批次

食醋

10

工业碱速测试剂

100批次

水发水产品包括水发海参、水发墨鱼、水发鱼翅等，以及浸泡销售的水产品（墨鱼仔、小鱿鱼等）

11

碘盐含碘量速测试剂

200批次

添加碘酸钾的食盐