详细介绍: google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad); 肉桂酸异丁酯
英文名:Isobutyl cinnamate
别名:3-苯基丙烯酸异丁酯;桂皮酸异丁酯;桂酸异丁酯;Β-苯基丙烯酸异丁酯
CAS号:122-67-8
分子式:C13H16O2
分子量:204.26
EINECS:204-564-0
FEMA: 2193
含量:≥98.5%
性状:无色油状液体,混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于水。
相对密度:1.001~1.004
折射率:1.539~1.541
包装:200kg/桶
作用:
1、GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制醋栗、桃、草莓、樱桃、可可、巧克力等各种香气浓厚的香精;
2、常作为岩蔷薇制品及琥珀香-龙涎香香韵的香料的和合剂与修饰剂用于香精配方中。也能与橡苔和树苔制品、广藿香油、岩兰草油、香豆素、洋茉莉醛、硝基麝香类等很好地协调和合。也常用于东方香型的配方中。
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