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驴肉加工设备【13863646772】驴肉真空滚揉机,驴肉加淀粉真空滚揉机放大图片

产品价格:16500   元(人民币)
上架日期:2014年2月22日
产地:山东诸城
发货地:山东诸城  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1台
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诸城春秋食品机械有限公司

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品牌:明阳产地:山东诸城
价格:16500人民币/台规格:GR-600L

简要说明:明阳牌的驴肉加工设备【13863646772】驴肉真空滚揉机,驴肉加淀粉真空滚揉机产品:估价:16500,规格:GR-600L,产品系列编号:044

详细介绍:

  

【13863646772孙玲QQ362166232】驴肉加工设备,驴肉真空滚揉机,驴肉加淀粉真空滚揉机,驴肉肉卷加水真空滚揉机,山东诸城春秋专业生产真空滚揉机,大小型号都有现货,欢迎订购!

 

春秋真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内旋转,达到相互按摩、摔打、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

使用滚揉机可得到以下效果:

(1)       使腌制液在原料肉内均匀吸收。

(2)       增强肉的结合力,提高肉的弹性。

(3)       保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

(4)       增加保水性,提高出品率。

(5)       提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

                                                                          

滚揉机具有以下功能:

设定滚揉工作时间

设定间歇滚揉时间

真空状态滚揉时间

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

电器控制均采用防水电脑控制

正反转按摩、滚揉

 


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