简要说明：南箭牌的草蒿脑|140-67-0 |厂家现货直销产品：估价：0.98，规格：99%，产品系列编号：CAS 140-67-0

草蒿脑

CAS编码 140-67-0 
中文通用名称 草蒿脑（蒿脑；对烯丙基茴香醚；对甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） [进入食品百科查看-- 草蒿脑（蒿脑；对烯丙基茴香醚；对甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） 的信息] 
分子式 C10H12O 
分子量 148.22 
性状描述 无色至浅黄色液体,呈大茴香似香气。沸点216℃。溶于乙醇和氯仿，几不溶于水。天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香等中。 
类别 天然等同香料和人造香料 
制法 1.由松节油或龙蒿油分馏而得。 2.由烯丙基溴和对甲氧基苯酚镁反应而得。 
用途 香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。

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