详细介绍:
丁位十二内酯
英文名:δ-Dodecalactone。
CAS:713-95-1 。
分子式:C12H22O2 。
分子量:198.31。
外观:无色至淡黄色澄清液体。
香气:有奶油香味和果香香气。
溶解性:不溶于水,可溶于油脂和乙醇。
用途 用于食用香精,用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂。
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