详细介绍:
2-甲基-丁酸乙酯
一、介绍
CAS号: 7452-79-1
英文名称: Ethyl 2-methylbutyrate
中文名称: 2-甲基丁酸乙酯
中文同义词: 二氢草莓酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯;活性2-甲基丁酸乙酯;DL-2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯,98%;甲基-2-丁酸乙酯,二氢草莓酸乙酯
CBNumber: CB6704735
分子式: C7H14O2
分子量: 130.18
二、物理性质
沸点 : 133 °C(lit.)
密度 : 0.865 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.397(lit.)
化学性质 无色油状液体,呈强烈苹果皮、菠萝皮和未成熟李子皮香气
包装规格 25公斤桶装/25公斤桶装
含量 99%
报装价 70
三、用途
1、食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。
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