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烧烤最原始的烹调方式放大图片

产品价格:13   元(人民币)
上架日期:2013年11月11日
产地:成都
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品牌:屋头串串香产地:成都
价格:13人民币/32规格:143

简要说明:屋头串串香牌的烧烤最原始的烹调方式产品:估价:13,规格:143,产品系列编号:22

详细介绍:

  

烧烤最原始的烹调方式

  烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,http://www.wtccx.com/并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。屋头串串香

  一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。屋头串串香

  由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。http://www.wtccx.com/但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地,称之为烧肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架,放上木炭,架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。屋头串串香

  虽然烧烤主要指烘烤肉类,http://www.wtccx.com/但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。


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