| 详细介绍： L-谷氨酸盐酸盐
英文名: L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
分子式：C5H10ClNO4
分子量：183.59
CAS NO: 638-15-8
产品规格
白色结晶性粉末。相对密度1.525，熔点202 -213℃(分解)，比旋光度+23.5°～+25.5°。1g溶解于约3ml的水，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。
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项 目
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指 标
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外观:
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白色结晶性粉末
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含量:
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≥ 99%
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溶点
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210℃
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密度:
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1.525
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闪点
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22℃
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折射率:
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4 ° (C=6, H2O)
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比旋光度 :
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25.5 º (c=10, 2N HCl)
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溶解度
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H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
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水中溶解:
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490 g/L (20 ºC)
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用途与作用
代盐剂；增香剂；营养剂；食物增补剂
产品包装
25kg/桶
产品产地
国产
产品价格
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