详细介绍:
砂锅麻辣烫,砂锅串串香,海鲜麻辣香锅,韩式自助餐厅,冒菜,四川冒菜,重庆冒菜,蛋糕店,蛋糕房,面包房,面包店,西饼屋,烘焙屋,烘焙坊,西点屋,点心屋,糕点屋,甜品店,咖啡馆,咖啡屋,咖啡吧,酒店,饭店,西餐厅,酒吧,KTV,茶餐厅,奶茶店,水果吧,自助水果吧,水果捞,果汁店,水吧,饮吧,冰吧,水果店,水果超市,蔬菜超市,牛奶店,酸奶吧,冰淇淋店,学校,食堂,茶叶店,西点烘焙店,烘焙蛋糕店,私房麻辣烫,骨汤麻辣烫,海鲜火锅自选超市,量贩式鱼火锅,西式下午茶餐厅,冷饮,蔬菜沙拉,水果沙拉,生鲜肉,低温酸奶,低温鲜牛奶,乳酸菌饮料,奶制品,乳制品,酒水饮料,生鲜食品,绿色食品蔬菜,
玻璃门展示柜产品说明
1、全不锈钢,全铜管蒸发器冷凝器,聚氨酯高压整体发泡内胆,超静音设计万盛压缩机组,商品冷藏效果好,冰柜保温层效果明显,节能环保
2、外观高档豪华,款式新颖,整体美观。不锈钢大把手,精致耐用,方便顾客使用
3、对开玻璃门设计,双层中空玻璃门,清晰明亮,展示效果好,冷藏保鲜物品一目了然,方便顾客视物,可定做两门、三门、四门以符合不同客户容量需求
4、冰柜带有5层置物架,结实耐用,承重性强,展示冷藏物品多。层架可以自由调节,任意规划柜内使用空间,方便客户使用
5、冰柜安装LED节能灯管,柜内物品清晰可见,也增强了商品的展示售卖效果。方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,移动噪音小
6、机械式数显温控器,可调节温控,方便保鲜不同物品。液晶显示屏,精确显示柜内温度,保鲜效果好
售后服务:本公司承诺保修一年,全国联保,上门服务
玻璃门展示柜使用方法:玻璃门展示柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
奶油,在国内又叫淡奶油、稀奶油、鲜奶油,是牛奶中的特殊部分。把刚挤出的牛奶静置一段时间后,比较轻的脂肪球就会在上方聚集,然后就可以把这些聚集的脂肪捞起,这是最原始、最自然方式制作的鲜奶油,这种奶油的脂肪含量为20%左右。19世纪,人类发明了离心机,采用离心技术,就可以在短时间内完成分离过程,快速从全脂牛奶中提炼出奶油了。当然,奶油不完全是“油”,一般的奶油脂肪含量在10.5%-38%,还有少数特殊的奶油脂肪含量更高。美国对奶油是这样分类的:半乳奶油,脂肪含量10.5-18%;低脂奶油,脂肪含量18%-30%;低脂发泡奶油,脂肪含量30%-36%;发泡奶油,35%以上;高脂发泡奶油,38%。脂肪含量比较低的奶油,通过会加入咖啡或是甜点中,而西餐中的白汤类、白酱类也都会加入奶油增香;而我们熟悉的奶油蛋糕上的奶油,是用脂肪含量比较高的奶油打发后做成的,这类奶油叫做发泡奶油,脂肪含量一般超过30%。液体奶油变成蛋糕上的固体奶油,需要经过“打发”这一过程。打发是通过打蛋器对奶油进行高速搅打,一段时间后,空气小泡会进入奶油内部,包裹在脂肪内部,形成了一个“油包空气”的体系,脂肪在这种状态下它的物态会发生变化,有一部分脂肪会发生融合和结晶。造成的结果就是,这一团油包空气的东西就形成了一种相对稳定的固体,这就是我们平常吃到的那种固体的奶油啦。而打发奶油需要注意的是,必须选用脂肪含量较高的发泡奶油,奶油在冷藏的状态下才可以打发。另外,奶油只能冷藏保存,切勿冷冻,否则解冻后会出现油水分离的情况。
黄油是在奶油的基础上生产出来的,对奶油进行激烈的搅打,破坏掉包围着脂肪球的膜,让原本独立的脂肪黏在一起。再放到较低的温度中(黄油的凝固点是34℃),水份就会与脂肪分离,慢慢的形成一大坨脂肪,就是黄油了。黄油中含有80%左右的脂肪,剩下的是水和其他牛奶成分。通常,生产1千克的黄油,需要20升的全脂牛奶(只利用其中的脂肪成分)。黄油是美味的,法国甚至有句老话叫“没有黄油,不成大餐”。黄油可以直接涂抹在面包上食用,也可以用来烹饪其它食物,还可以用来做糕点饼干。黄油是各种乳制品中最容易被混淆的。在中国国家标准里,黄油才是“真正”的奶油(国家标准GB 5415-1999),而我们所说的奶油在国家标准里的官方名称叫“稀奶油”,还有人将黄油叫做“牛油”。各种混乱的名字很容易将人搞晕,不过买黄油的时候只要看准英文名“Butter”,就肯定不会买错。牛奶、奶油和黄油有什么区别?乳制品黄油奶油怎么分,烘焙蛋糕店展示冷藏柜
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