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武汉水果冷藏保鲜柜正确的储存方法放大图片

产品价格:500   元(人民币)
上架日期:2015年12月3日
产地:武汉
发货地:武汉  (发货期:当天内发货)
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武汉艾普隆包装机械有限公司

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  详细说明  
品牌:科仕科技产地:武汉
价格:500人民币/台规格:完善

简要说明:科仕科技牌的武汉水果冷藏保鲜柜正确的储存方法产品:估价:500,规格:完善,产品系列编号:齐全

详细介绍:

  水果虽养生,但水果霉变随时都有可能发生,为了身体健康,应尽早扔掉已经霉变的水果。水果碰坏冷藏保鲜柜冻伤都能食用,但霉变后即使剜掉坏的部分依然有真菌。武汉水果冷藏展示柜http://www.whfmg.com/

产生烂水果的原因一般有三个:一是碰坏,二是冷藏保鲜柜冻伤,三是霉变腐烂。碰坏的水果虽然常常呈现令人不悦的褐色,但是完全可以吃。冷藏保鲜柜低温冻伤则一般都是细胞坏死,相对也比较安全。

对于霉变腐烂的水果,肉眼能看到霉变时,就意味着果子里已有霉菌。这些霉菌以青霉为主,其产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。

虽然霉菌只在坏的部位,但是霉菌产生的青霉素却可扩散,因此对霉变水果的最保险处理还是扔掉。对于水果的保存,,应根据种类的不同而区分对待。

桃子、苹果、葡萄应保持干燥、裹保鲜膜,入冷藏保鲜柜冷藏室保鲜;西瓜应裹保鲜膜入冷藏保鲜柜保存,保鲜膜连皮包裹;荔枝应用盐水浸泡,沥干入保鲜袋,放冷藏保鲜柜冷冻层,食用时先自然解冻;香蕉、木瓜、芒果等热带水果应用报纸包裹放在阴凉通风处,切忌放入冷藏保鲜柜,易冻伤。

鸭梨冷藏时要注意采用缓慢降温措施,降温过快会引起黑心病,开始库温保持10~12度,一周后每5~7降1度,以后改为每三天降一度,在35~40天内将冰柜库温降到0度,并保持0度,不要低于-1度,鸭梨可贮藏8个月,好果率达80%以上。

窖藏:由于梨采收时温度尚高,一般不直接人窖先在窖外背阴处预贮,因为此时的昼夜温差大,外界气温下降较窖温快。预贮时白天要在货堆上遮阴覆盖,防止暴晒,晚上打开覆盖物放风,使梨很快降温。天翔冰柜新闻。

梨贮藏中的生理病害 :鸭梨黑心病 除在鸭梨上发生外,雪花梨、长把梨上也会发生类似的黑心病。鸭梨的黑心病有两种,一种是冰柜贮藏前期由于降温过快造成低伤害而发生黑心,另一种则是冷柜贮藏后期由于衰老引起的黑心病。

冰柜0度低温引起的黑心病多发生在人贮30~50天,果心发生不同程度的褐变,但果肉仍为白色,果皮保持青绿或黄绿色,不影响梨持外观。

由衰老引起的黑心病多在冰柜贮藏到次年2~3月份发生,果心变褐,果皮色泽暗黄,果肉松散,严重时部分果肉也变宽意工有酒精味。雪花梨贮藏后期会发生红肉和糠心,莱阳梨在贮藏后期果肉也易发生褐变。


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