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产品名称：L-丝氨酸

英文名称：L-Serine 

产品分子式：C3H7NO3    

产品分子量：105.09 

产品来源：

L-丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。

产品性状：

L-丝氨酸为白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和。

产品用途：

L-丝氨酸营养增补剂，调味料。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液，因有特殊润湿性，也用于雪花膏、中。丝氨酸是一种非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用，因为它有助于免疫血球素和抗体的产生，维持健康的免疫系统也需要丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用。

产品包装：L-丝氨酸内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存：L-丝氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

质量标准：   

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