产品价格:55 元(人民币) 上架日期:2014年5月21日 产地:湖北 发货地:武汉 (发货期:当天内发货) 供应数量:不限 最少起订:1kg 浏览量:48 暂无相关下载 其他资料下载:
简要说明:
酵母粉 T:15387161856 QQ:1656306678 027-83872632
级别:食品级和饲料级 型号:食用高活性酵母 主要营养成分:天然活性酵母 含量:99% 产品规格:25公斤袋装或桶装 保质期:2年 主要用途:啤酒、白酒、面包、馒头、花卷等优质发酵剂 原理:酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作用差不多,都是为微生物提供有机氮源以及维生素、生长素等营养。酵母浸粉又称为粉状酵母抽提物,它营养丰富,蛋白质含量高,并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽(包括谷胱甘肽),某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖,人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素,富含多种微量元素,是一种营养价值很高的天然调味剂