| 详细介绍：
安徽斩拌机 河南斩拌机 千页豆腐专用斩拌机
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产品说明：
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料。冰片，水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。
斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。
产品特点：
1， 该机噪音小，效率高，节能效果显著。
2， 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造不锈钢材质。
3， 斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4， 电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
5， 配有出料器，出料方便，干净。
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型号
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生产能力
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总功率（kw）
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斩锅转速（r/min）
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主轴转速（r/min）
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外形尺寸（mm）
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重量（kg）
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ZB-20
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15（kg/锅）
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3.5
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16
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1500-3000
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830*635*960
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320
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ZB-40
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30(kg/锅)
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5.1
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16
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2000-3000
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1100*920*1040
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480
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ZB-80
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70（kg/锅）
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13
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13-19
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2000-4000
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1580*1100*1250
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1200
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ZB-125
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100（kg/锅）
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22.5
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11-16
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2000-5000
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2135*1460*1420
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1800
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