豆制品加工用消泡剂由食品乳化剂等组成，具有很强的破泡抑泡功效，消泡迅速，不仅适于在常温下消泡，更适于在高温环境下的消泡，使用本品消泡时用量少，适用于豆制品加工过程的消泡抑泡。不与发泡体系中物质产生反应，不影响产品品质。

二、物理参数

三、使用方法

可直接使用，也可稀释后使用。使用添加量按产品总量0.1—0.3%；如稀释需立即使用，经稀释后的消泡剂不宜久放,如稀释后需长期保存,必须添加稳定剂

四、产品应用

豆制品加工、食品加工、食品发酵

五、包装和储存 

采用25kg、50kg、200kg桶装；如有特殊要求可协商定制。