详细介绍: 产品名称:L―半胱氨酸盐酸盐无水物
英文名称: L-Cysteine hydrochloride anhydrous
产品分子式:C3H7NO2S?HCl
产品性状:L―半胱氨酸盐酸盐无水物为白色结晶或结晶性粉末、有强酸味、易溶于水、不溶于醇和醚
产品用途:L―半胱氨酸盐酸盐无水物营养增补剂,面包改良剂,抗氧化剂,护色剂。
质量标准:AJI92
项目 标准
旋光 +5.6°―+8.9°
溶解状况 ≥98.0%
含氯量 Max
硫酸根 Max
氨盐 Max
铁 Max
重金属 ≤10ppm
砷 ≤1ppm
其它氨基酸 not detected by TLC(10ug)
干燥失重 ≤1.0%
灼烧残渣 ≤0.1%
含量 98.0%―102.0%
pH值 Max
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