商铺名称:郑州裕和食品添加剂有限公司
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基本参数
产地 | 郑州 | 是否进口 | 否 |
品牌 | 君发 | 型号 | 食品级 |
货号 | 酥脆剂 | 名称 | 君发酥脆剂 |
食品添加剂生产许可证号 | SC20337083200037 |
酥脆剂
净含量: 400g
产品标准号:GB25591-2010
配料表:碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、柠檬酸
产品特点:无铝快速,发酵力强,有增酥脆增功能:口感好,使用方便:用于油炸类产品。
使用范围:本品可用于制作油条、麻花、桃酥、脆皮蛋糕、酥饼、饼干、炸鸡、炸鸡、炸鱼等酥脆食品烘培食品
使用方法:将本品直接与干面粉拌均匀后加入适量水和盐,将面团和光滑,醒发二十分钟后即可制作。
建议用量:面粉用量的2%-3%
储藏方法:防潮防热,存放于阴凉干燥处常温密封保存