商铺名称：郑州裕和食品添加剂有限公司
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商品详情
基本参数
| 产地 | 河南 | 是否进口 | 否 |
| 主要有效成分 | 红藻胶 | 货号 | zcj-1 |
| 级别 | 食品级 | 品牌 | 裕和 |
| 有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25*1 |
| 执行标准 | 国标 | 主要用途 | 增稠剂 |
| CAS | 见说明 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20132067100141 |
| 产品名称 | 红藻胶 |
红藻胶(9000-21-9)的用途：本品可作增稠剂；粘接剂；稳定剂；胶凝剂；乳化剂。
限量：1.FAO/WHO(1984，g/kg)：青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10(产品中含奶油或其他油脂者)；酪农干酪5(按稀奶油计)；酸黄瓜500mg/kg；肉汤、羹5000mg/kg；胡萝卜罐头10；发酵后经热处理的增香酸奶及其制品5000mg/kg。2.作为水及牛奶的胶凝剂，可用于牛奶布丁、牛奶冻、果酱、果冻和橘皮果冻、面包用果冻、冰淇淋、冰糕、乳蛋羹、掼奶油、洋火腿罐头、肉类及鱼类的贮藏、食品等。
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