商铺名称：郑州裕和食品添加剂有限公司
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商品详情
基本参数
| 产地 | 河南 | 是否进口 | 否 |
| 类别 | 蛋白酶 | 货号 | mzj-1 |
| 型号 | 食品级 | 品牌 | 裕和 |
| 酶活力 | 10万 | 酶活力保存率 | 99.6 |
| 砷含量 | 0.00001 | 有效物质含量 | 99 |
| 重金属 | 0.00003 | 产品规格 | 25*1 |
| CAS | 见说明 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20337083200037 |
| 产品名称 | 碱性蛋白酶 |
碱性蛋白酶一、概述
本品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂，在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物，可直接用于啤酒、食品、饲料、化妆品、营养保健品、皮革、纺织及相关行业的蛋白质分解。。
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