梅干菜是一种在全国多个省份被广泛消费的一种传统日晒腌制蔬菜。虽然各地在梅干菜的传统制作工艺有着细节上的诸多差异，并且所选用的芥菜原料也各不相同，但是在总体步骤中，基本可以归纳为：蔬菜腌制和腌菜日晒2步。其中梅干菜清洗就是非常重要的一步，，梅干菜的加工过程中需要进行脱盐和去泥沙作业，

     我公司为了原料达到清洗，还安装了高压喷淋设备进行清洗，使物料在箱体翻滚状态情况利用高压喷淋对物料进行打压保证物料在水里进行上下左右的清洗，.网带输送出口处也设有高压喷淋让物料离开出水面时进行二次喷淋,高压喷淋里的水是由另外一根水管的水接入的，不同于槽体里的水，同时高压喷淋在保证产品清洁度的同时,更能及时给设备槽体内补充水源,保证设备内的水源清洁度,达到清洗效果。物料在经过箱体时清洗下来的泥沙会随着网带移动掉落到槽体，等到沉淀物比较多的时候在把排水阀门打开把泥沙排出，这就是气泡清洗机整个的清洗过程。