精酿啤酒设备不同于工业啤酒设备明显的优点是容易操作、占地面积很小、节省投资成本。以史密力维的精酿啤酒设备为例，有100L、200L、300L、500L，800L, 1000L的，很多朋友会认为容量越小、价格越低。其实也确实是这样，但是300L和500L的精酿啤酒设备因用料并没有差太多，所以价格上相差并不大。有的朋友会因为省钱选择300L的啤酒设备，当时来看是省钱了，但是以长远的目光来看，却是不划算的。 举个例子：如果日销量是400L的情况下，为了保证不出现断酒的情况，就需要10个300L的发酵罐，算法为：日销量×发酵周期÷发酵罐容量＝发酵罐数量 也就是400×7÷300＝10；而如果使用500L的发酵罐，则是400×7÷500＝6，也就是需要6个500L的发酵罐。至于到底哪个省钱，相信大家都知道如何算了。