名尚烤匠烤鱼主题餐厅系列以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有人气点赞的市场占有率，创造了不衰的业绩。而料的运用是名尚烤匠烤鱼主题餐厅制作中的一个绝活。

碳烤鱼具有原料本身的鲜香，提高/增加原料营养不流失，不仅仅是在吃一种味道和特色，而且是在吃的过程中吃出健康和美丽来。有十种味道可供挑选，来自正宗的烤鱼故乡--重庆。 名尚烤匠烤鱼主题餐厅是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

菜品研发团队：品牌的发展在于不断的自我超越，餐饮业的发展要有自己专属的特色，名尚烤匠烤鱼主题餐厅的发展在于引路鱼品快餐行业新潮流，总部特聘多名较好级的鱼品研发，针对不同地区不同季节，量身打造精致菜品，实时推出各类美食，无烧烤、私房小厨、煲仔饭、滋补粥等等让你surprise不断，其影响力在大众消费者心目中具有占有越来越高的地位，推出的新菜品在同行业中掀起一股追风狂潮！

智慧之选顾问团队：专业的智慧之选指导，为不同地区、不同年龄、不同智慧之选能力的创业者量身定制创富方案，为您的创业排忧解惑。专业、贴心的服务让您的创业路上不再有！