流动餐车午餐流动厨房排名流动厨房新型厨房潮流厨房

  以酒店管理模式运作流动餐饮车，采取式服务，从宴席的会场布置、宾客进场安排、菜品设计

、菜单、司仪等等都安排的妥妥当当的。女主人只需通知宾客到场就好了。只要您服务做到好，

厨师厨艺好，价格公道，源源不断的排期就等着您了。

流动餐厨车厢内部标准配置：

  1、蒸饭车；2、双眼 灶台；3、冰箱/冷柜；4、售卖窗口；5、操作台；6、壁柜；7、抽烟机；

8、净水箱；9、污水箱；10、燃料箱；11、顶窗；12、爬梯/护栏；13、电路1) 电控箱，电源总开关；2)

 照明电路；3) 15米外接电源线

  菜架1；14、透气窗

动餐厨车厢体基本参数：

  厢体尺寸：长4.2x宽2x高2m ；厢体整厚度：50mm

  厢体材质：外玻璃钢,内不锈钢，隔热防火保温层； 厢底板材质：铝花纹板

  车厢墙板：一侧带3个透气窗，另一侧为售卖窗口和遮阳板

  后门：向上展开， 尺寸：1.7*0.8米； 车厢包边：铝型材/不锈钢；

  厢体外围件：爬梯、护栏、天窗；车厢裙板：大包围，工具箱，储物箱

1、设计专业性 大限度延展空间，把厨房所需要各自设备都装在箱内。油烟机，锅炉的合理搭配。

简直就是一个固定式的厨房。

 2、运作安全性 率先应用垂直升降专用导向机构，并设置液压支腿，使顶棚升降安全平稳，

车厢及舞台面稳定平整，带专业的野外抗风能力设计。

 3、工作效率性 厨师能够灵活的操作

 4、养护经济性 采用液压控制技术，搭台简便，只需配备一名驾驶员即可，节省时间和人员费用。