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血晶素

中文名称：氯化血红素

CAS ：16009-13-5

英文名称：Chloroprotoferrihem；Hemin

中文别名：血红素; 氯高血红蛋白(牛)

规格：95 99

铁元素含量：2，8.0，8.2

分子 式：C34H32ClFeN4O4

分子量：651.96

性 状：黑褐色结晶颗粒或粉末，无嗅无味。

包装：1000克、2000克、5000克/袋

产品来源：从原生态牦牛的新鲜红血球中，采用生物化学技术提取而成。

物理性质：不溶于水，溶于稀碱液和稀氨水，加热至300℃不熔化。

稳定性：具良好的稳定性。在2～8℃，避光、干燥条件下保存，保质期2年。

作用：适用于食品工业? 适用范围：补铁和营养强化。

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