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商品详情
| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 江舟 | ||
| 加工定制 | 否 | ||
| 储存要求 | 避光干燥 | ||
| 有效成分含量 | 99.9 | ||
| 中文名 | 肌苷酸二钠 | ||
| 别名 | 肌苷酸钠（IMP） | ||
| CAS | 4691-65-0 | ||
| 分子式 | C10H12N2Na2O8P·x2O | ||
| 分子量 | 392.17 | ||
| 产品性状 | 肌苷酸二钠是无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。 | ||
| 产品用途 | 鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一，即成特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠合用，以提高增鲜效果。 | ||
| 执行标准 | GB 1886.97-2015 | ||
| 可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
中文名：肌苷酸二钠
英文名：Disodium lnosinate
别名：肌苷酸钠（IMP）
CAS：4691-65-0
分子式：C10H12N2Na2O8P·x2O
分子量：392.17
规格：25KG纸板桶
产品性状：肌苷酸二钠是无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。
产品用途：
鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一，即成特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠合用，以提高增鲜效果。
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