安赛蜜55589-62-3
安赛蜜55589-62-3
产品价格:¥56.4(人民币)
  • 规格:25kg
  • 发货地:湖北武汉
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    商品详情
      安赛蜜
      中文名称: 安塞蜜
      中文同义词: 6-甲基-1,2-3-氧杂噻嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐;丁磺氨钾;安賽蜜;复合甜味剂;穗洪糖;6-甲基-1,2,3-恶噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐;6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐;AK 糖
      英文名称: 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide potassium salt
      CAS号 : 55589-62-3
      分子式: C4H5KNO4S
      分子量: 202.25
      EINECS号: 259-715-3
      熔点 229-232°C (dec.)
      储存条件 0-6°C

      化学性质 无色至白色结晶性粉末;无臭,具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225℃,最大吸收光谱227nm,密度1.83g/cm3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20℃)

      用途 无营养型甜味剂,可广泛用于各种食品,即使像Ph3.0的饮料等亦可使用。
      用途 用于饮料、食品、保健品等
      用途 食品甜味剂

      用途 安赛蜜是第四代人工合成甜味剂,单独使用有一定的苦味,与天冬甜素或甜蜜素混用有协同作用,且可掩盖后苦味。摄人人体后不被吸收,不产生热量,适合糖尿病和肥胖症患者使用。我国规定可用于糕点、果酱(不包括罐头)、酱菜、糖果、蜜饯、饮料、冰淇淋和胶姆糖,最大用量0.3g/kg;也可作为餐桌甜味料(片状或粉状),每片或每小包40mg。

      售后服务

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