型号：YGD-80规格：1180×760×920毫米功率：14kw温度：0-300度容量：80L重量：60公斤电压：380V



鸡排炸锅与传统炸锅的区别：普通炸锅加热管在锅底，而炸鸡排是需要裹粉的，炸的过锅中粉渣会有部分留在锅内沉入锅底，时间长了便会使油变黑，影响口感;而此锅是U型设计，加热管下侧留有存渣的位置,加热管上部油温加热，底部是不加热的，从而了油质与鸡排口感。有朋友问（这个锅与油水分离炸锅有什么区别呢？）答：油水分离炸锅是底部加水上层加油从而达到分离效果，但是炸鸡排所使用的是豆油，不是普通油，豆油在冷却状态时是与水能溶合的，所以锅体内不能有水份，因此炸鸡排不能使用油水分离炸锅。产品参数:电压：220V,50HZ实际功率:4KW或6KW可选（标牌5KW)油缸容积：40L正常盛油：20L调温范围：50-300℃外型尺寸:1200*700*950MM台面高度:820MM炸锅锅内尺寸:410*400*230MM，实用高度：150MM机重:60KG设备无说明书，有问题电话咨询

※炒、煮、蒸、煎、炸、炖 全能一体锅，买一只超韩式万能锅，相当于同时购买了 电饭锅、不粘锅、电炒锅、电磁炉、蒸锅，买一锅等于买五锅。※韩式万能锅非常省电，一般锅烧开水要30分钟明超式万能锅只要10分钟；一般锅一个月要花90元电费，超韩式万能锅只花你20多元电费，一月省60多元，一年就节约800多元。※万能锅控温非常好，一般锅是1200W就始终是1200W，炒菜、做饭跑不赢，超韩式万能锅最高1600W（猛火），最低20W（保温）根据需要选择，不浪费一点电。※韩式万能锅非常全，一般锅在煮饭时无人守侯是相当危险的，容易火灾、爆炸，搞得家破人亡。超韩式万能锅就能在超过你设定的温度档的时候，自动断电、断热，温度低于你设定的温度又会自动接通电源继续煮。家里开小火炖老鸭子，人出去打一天、耍一天，晚上回来吃炖鸭子，味道又好、营养又高，又省电，舒服得很！※韩式万能锅吃火锅最好，熬底料开猛火，几分钟就烧涨，再开小火，慢慢吃个爽，又省电.有人要问，那这款的优点是什么呢? 它的优点就是网格的设计，不粘效果要比旧款的真不锈系列的要好，但没有陶晶的好，但别忘了，陶晶的锅表面是一层陶晶层，不用用钢铲，而且保养特毁麻烦，寿命远远不如此款，所以此款是介于真不锈和陶晶锅之间的一款新款，可谓用心良苦。采用最新工艺，锅底压花，喷涂不粘层，煎，烤，炸，炒食物不粘锅，易清洗。此款的特点：l，胶木手柄，手感特别舒服，不打滑，让人不容易产生疲劳感。2，可视玻璃盖，炒菜时在外面就能看到锅内的一切情况，不用反复的掀开盖子。3，可立锅盖，此款继承了以前真不锈立盖的优点，继续使用立盖设计，简单放置，节约空间，再也不用为锅盖放哪里而发愁。4，可以用钢铲，不像陶晶锅一样只能用木铲，所以结实耐用，钢性也比较好，适用起来随心所欲。5，锅身材料是全铝合金制造，更健康，美味中吃出健康。6，加热快，锅内可到的温度区域大．锅内最高温度可达到2００℃，可以适应各种烹调技法所需的温度要求7，产品整体设计，带有浓郁的韩式风格，豪华大方．锅盖采用强玻璃钢盖，可随时观察锅内食物烹饪的情况．贴心的耐高温手柄，您不会因为锅内的高温，对您的手有丝毫损伤．整体结构小巧玲珑，占用空间少除了常用功能还可烧烤以下食物：肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板、鸡脖、鸡珍、羊鞭……鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝……蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等……水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝……其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆、豆腐皮、豆干……

油水混合油炸机是一种多功能、水油混合式油炸设备，该设备采用了国际上最先进的水油混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中，然后通过排污口排出，确保炸油新鲜、不、无废油。适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。优势：1. 节油：该机彻底改变传统油炸机结构，采用油水一体结构。上层放油，下层放水，油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不会烧焦，下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以炸油不变黑，从而延长换油周期，节约用油。比传统用油可节油50%以上。2. 健康环保：传统油炸锅，所炸食品容易产生炸焦，而且多次炸的油，发黑，杂质多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸锅，下层的水可以过滤油中的杂质，所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。并且无致癌物，有利于健康。3. 结构合理，坚固耐用：装自动控温器，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。整机采用不锈钢结构，做工精细、美观，坚固耐用。4. 可油炸禽类、肉类、鱼类、麦面食品、薯条和蔬菜等等，是您创业致富的好帮手。