雏鸡弟一次喂食称为开食，一般安排在弟一次饮水后的半小时到1小时进行。

开食一般需要训练，推荐用高密度开食法，因为雏鸡一开始不会吃，有几个吃以后，其它的都学习，吃过两三次后，自己就会吃了，特性就是学者吃，抢着吃。

具体做法是：

把所有的育雏面积都作为开食面积，铺上料袋或者塑料布，使用拌湿的饲料开食，

湿度为用手握成团，松开手握一下既碎比较好，这样的含水量大约在35%。

每半个小时撒一次料，少撒勤添，驱赶鸡群活动，另外把所有的饮水器也都放入。

这样做的结果是：

在雏鸡入舍10小时饱食率能达到95%以上，吃上料的比率能达到100%。

在接到鸡苗10小时的时候，轻轻的触摸鸡子的嗉囊可以充分了解到它释放已经喝水吃料了。

最理想的情况下，鸡子的嗉囊应该充满圆实，嗉囊应该是柔软的、像稠粥样的物质，如果嗉囊很硬，感觉像是颗粒饲料，说明鸡子喝水不够或者没有喝到水。

利用高密度开食，这样做还吃不上料、喝不上水的雏鸡挑出来，单独饲养。

可以把它们单独放入出雏盒内，放入小饮水器，撒入料，重点照顾。

这些弱雏的饮水中加入肠动力，帮助其恢复建康。

育雏的弟一天，很重要，几乎可以占到整个肉鸡养殖重要性的50%。

做好弟一天的工作好处有以下几点：

（1）增强雏鸡对疾病的抵抗力，提高成活率；

（2）为育成期提高均匀度打下良好的基础；

（3）有利于卵黄的吸收，释放出母源抗体，增强抗病力。