碳酸氢钠  小苏打、食品添加剂碳酸氢钠、广州南先红木棉99.5%食品级碳酸氢钠、

小苏打详情：

名称：碳酸氢钠 小苏打、包装：25KG/包、含量：99.5%、品牌：广州南先红木棉、化学式NaHCO? 、分子量84.01 、CAS登录号144-55-8 、EINECS登录号205-633-8 、水溶性：溶于水，不溶于乙醇 、密度：2.20 g/cm3。

化学性质：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。Chemicalbook碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

市场行情：  

小苏打作为纯碱下游之一，受纯碱价格影响较为明显，小苏打价格走势与纯碱价格走势基本趋同。一般来说，当小苏打价格高于纯碱市场价格时，小苏打行业盈利情况较好，反之，当纯碱价格高出小苏打价格一定水平，小苏打行业盈利能力会减弱。

食品添加剂用途：

小苏打可以用于多种烘焙食品中，如蛋糕、面包、饼干等，可以使得食品更加松软蓬松。此外，小苏打还可以用于饮料中，如碳酸饮料等。在食品加工中，小苏打还具有调节pH值的作用，能够增强食品的酥脆和色泽，提高口感。

产品储存：  

小苏打要在阴凉干燥的室内堆垛贮存，避免暴晒和与雨淋；露天存放时应遮盖防潮。库存货物要码放整齐，避光防潮，便于通风、取用、储存。食用小苏打不得与有毒物品共贮运，防止污染、防止受潮，与酸类产品隔离。

价格说明：  为什么网上没有标注价格，因为产品价格变动大，网上标注价格不能及时更新、报价已当天报价为准。