产品名:麦角硫因
英文名称:L-(+)-Ergothioneine
CAS号:497-30-3
分子式:C9H15N3O2S
分子量:229.3
EINECS号:207-843-5
熔点:275-277°C(dec.)
密度:1.2541(roughestimate)
折射率:1.6740(estimate)
储存条件:-20°C 溶解度:溶于水(高达10mg/ml)
形态:白色固体 颜色:白色或灰白色
稳定性:自购买之日起 1 年内保持稳定。水溶液可在 -20°C 下储存不超过 1 天。
用途:L-麦角硫因是从黑麦麦角真菌中分离出来的一种天然分子,后来在大鼠红细胞和肝脏以及许多其他动物组织中发现。 它的抗氧化特性可以提供该化合物的治疗潜力,或者它可以用作食品添加剂或化妆品。