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后者是用薄膜密封，每立方米施放磷化铝5～6g，可以杀灭和霉菌繁殖，制止发热和生芽，且能使已发热的油菜籽迅速降温。同时依靠油菜籽的呼吸作用，消耗粮堆中的氧气，产生大量二氧化碳，形成低氧环境，有利于储藏。从品质变化来看，这两种方法对油菜籽都有一定影响，后者要略好于前者。但前者具有简便易行的特点，它既适合于粮库，又适合农户储藏。尽管这两种方法储藏油菜籽其品质都有所下降，但在2～3周的时间内控制了油菜籽发热霉烂，维持了油菜籽基本稳定状态，这就为待机晾晒、烘干赢得了时间。因此，仍不失为一种应急措施。;
296. 四、粮堆的密封与密闭储藏
297. 60. 粮堆密封材料如何选用？
298. 我国通常采用聚氯乙烯塑料薄膜、复合薄膜作为密封材料，应用的温度范围一般在-15～55℃为宜，薄膜厚度规格不一，0.07～0.4mm。薄的抗拉力小，容易破裂，宜做密封罩，适用于气压平衡的密闭储藏等
水分较低的稻谷则可储藏在较高的环境温度中。因此，稻谷安全储藏水分是相对的，不是的。根据各地保粮经验，初步归纳出稻谷的相对安全水分（表7-1）。
217. 34. 糙米内部主要组分比例各占多少？;
218. 在稻粒的全部重量中，稻壳约占18～20%，糙米则占80～82%。糙米各个组成部分的重量比大致是：果皮为1～2%，种皮和糊粉层为4～6%，胚为2～3%，胚乳为89～94%。胚部的各组成部分占全粒重量的比例大致是：外胚叶为0.26%，胚根鞘为0.18%，胚芽为0.34%，胚根为0.18%，盾片为1.18～1.4%。
219. 从上可以看出，糙米中以胚乳所占比例，一般在90%以上。特别是糙米经过碾白、去掉糠层和胚部成为白米后，几乎全为胚乳。因此说，胚乳是构成粮食的主体。胚部所占比重很小，但它是生命活动旺盛的部分，变质、生霉总是先由胚部开始。糠层含有较多的油和可溶性物质，储藏时也不稳定，所以精度高的大米储藏稳定性较好。;
220. 35. 糙米的储粮特点是什么？
221. 与稻谷相比，糙米没有稻壳，但还有果皮、种皮、糊粉层、胚及胚乳等组织结构和生命活力，孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻壳的保护，糙米富含营养的果皮及内部组织直接暴露在外面，又具有完整的胚，呼吸旺盛，如果储藏方式不适宜，很容易受到虫霉侵蚀，水分又较稻谷高，所以要比稻谷更难保管，耐藏性更差。特别是经历夏季高温，粮食陈化明显，脂肪酸值升高，发芽率下降，酶活性降低。;
222. 36. 为何要储存糙米？
223. 从储藏稳定性来看，稻谷高于糙米，糙米高于大米
2 安全储粮对仓房结构的要求

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并堆扒平压实。将小堆粮并成大堆可发挥大粮堆保温性好的特性;将原挖沟打塘的粮面一律扒平可减少与外界的接触面;用板压实粮面是减小粮堆的孔隙度，可达到减少空气对流的目的，从而使粮堆保持低温状态。

58. 2.当钢结构粮库尺度层层高大于5.5米(3.3米+2.2米)时，不论层内是否有隔层，建筑面积的计算值按该层水平投影面积的2倍计算层高不足2.20m者应计算1/2面积。
55. 所以：钢结构粮库不论其高度均按一层计算，其建筑面积按建筑物外墙勒角以上的外围水平面积计算。

44. 3）应在散装仓每个廒间粮面以上设置一个粮情检查门，或利用大门设置门斗， 并在门斗内设置通至粮面的爬梯。粮情检查门应保温、密闭，门洞宽度不应小于 0.80m，高度不宜小于 1.50m，室外应设置通向粮情检查门的斜梯和平台，室内应设 活动的安全防护栏杆和低粮面下人梯。
45. 4）窗的位置与数量应根据通风、采光及工艺作业要求合理确定。储备仓应采用 保温、密闭窗，在满足使用要求的前提下，应尽量减少窗的数量。

业内人士分析，常见的花岗岩空鼓预防措施主要有如下六点：1)砂子应选用中粗砂，并且应见证取样送检合格后方可用于工程中。应选用饮用水作为拌制砂浆和素水泥浆的拌合水。对于不能确定水的性质的应送至试验室进行检测，合格后方可用于工程中。严格按照施工工艺标准的要求进行施工，基层清理干净，并洒水润湿，经自检合格，请理工程师进行隐蔽验收后方可涂刷素水泥浆，铺设1∶3干硬性砂浆等，层层隐蔽层层验收，确保无漏洞。避免使用酸碱性清洗剂。由于岗石的主要组成是天然大理石，而大理石属石灰岩，主要成份为碳酸钙（CaCO3），故非中性物质会破坏其光泽。市面上的清洁剂为了达到清洁效果，往往采用清洁效果好的酸、碱性物质作原料，长期使用会导致岗石光泽尽失、影响外观。建议避免使用非中性之酸碱性物品——如稀盐酸、磁砖清洁剂。不可长时间覆盖地毯。长时间将地毯覆盖在岗石表面上而未更换、透气，岗石本身湿气无法由毛细孔散出，造成岗石含水量变高，并导致日后板面“吐”水气。
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