丹参是唇形科植物丹参的干燥根和根茎。丹参最初记载于《神农本草经》，具有祛瘀止痛、清心祛烦的功效，是我国常用的大宗中药材之一，在我国的四川、山东、河南、安徽等地区均有广泛种植。

目前，丹参的育种栽培工作处于起步阶段。不同来源丹参之间的亲缘关系尚不明确，人工栽培也存在较为严重的混杂现象，规模化不均、产业化不高。作为一种常用中药材，全国的年需求量为 400-500万公斤。丹参的高产及其深加工技术，对于丹参的开发利用和增值具有重要意义。

一、丹参的生物学特性

丹参属于典型的多年生草本植物，高度在35-80厘米，根较为细长圆柱形，肥厚、肉质，外观为砖红色、茎直立方形，有小坚果4个，呈现椭圆形，果实成熟的时候变为灰黑色。丹参的花期在每年的5-7月份，果期在6-8月份。丹参比较喜欢气候温暖、湿润、阳光充足的种植环境，比较适宜种植在土层较厚、排水良好、肥力中等、通气良好的沙壤土上。

二、丹参的主要繁殖方式

1、分根繁殖

在我国的南方地区，我们一般选择分根种植方式，种用丹参留在地里，在栽种时要随栽随挖。正常情况下，可以选择直径在0.3厘米、根身粗壮、色泽鲜红的丹参侧根作为种子，在每年的2-3月进行栽种，或者在10月份收获时选种栽植。设置行距为45厘米，株距为30厘米，穴深保持为4厘米，施加猪粪猪尿，作为基肥使用，每一亩土地施加1500-2000公斤农家肥。在栽种时，根条长度为4-6厘米，并做好防冻措施，盖上稻草保暖。

2、扦插繁殖

这种种植方式一般应用在华北、江浙地区。华北地区一般在每年的6-7月份种植，江浙地区在4-5月种植，取丹参上方的茎叶，并及时剪成5-10厘米的小段，将下部枝叶全部剪除，上部枝叶剪除一半，随剪随插。并且按照20厘米行距、10厘米的株距进行插种，插条埋在土壤下6-8厘米。扦插完成之后，需要立即浇水，并根据天气情况，及时遮阴。等到丹参植株生长到3厘米之后，移植到田间进行种植。

3、种子繁殖

又称为育苗繁殖，在北方地区，一般3月份进行条播育苗，在种子上方覆盖1-1.5厘米厚的土，播种之后立刻浇水，并加盖塑料薄膜，以保证土壤足够湿润，一般需要15天就可以出苗。在江浙地区，6月种子成熟，采收后立即播种覆土，浇水后盖草，以便保持土壤足够湿度，10月种植到大田内。

4、直播繁育

在华北地区，一般在4月播种，选择穴播或条播的方式。如果穴播，每穴种子控制在5-10粒，每一亩土地条播0.5-0.6公斤的种子，沟深为1厘米，种子上方覆土0.6-1.5厘米。

三、丹参的人工种植技术

1、选址整地

在种植丹参时，一般需要选择向阳、土质深厚、排水性好的地区作为种植区域，尽量选择砂质土壤。如果土壤黏度过大，就会影响排水，进而影响到根系的呼吸，导致烂根现象的出现。在前作秋季作物收获之后，需要对田间进行深耕，第二年春季种植之前，作宽度1.2米、高20厘米的田畦，畦沟宽为25厘米，在整地时，每一亩土地施加1500-2000公斤的肥料作为基肥。如果想要实现高产，就应当选择1-2年未被污染的区域作为种植地，为药材丹参的生长奠定高产基础。

2、起垄覆膜

耕作后的土壤要达到上虚下实，平整无坷垃，即可开始打畦。作畦大致可分为高畦和作垄两种，高畦整地较快省时，但产量不及作垄，垄栽丹参一般比高畦增产10%左右。

（1）作垄

垄高设置为20厘米，垄顶宽为40厘米，每垄栽2行丹参即可。垄栽丹参可以提高地温，雨季便于排水，不容易得根腐病，是提高丹参产量的重要途径之一。垄面要做成中间略高，两边呈缓坡形状。

（2）地膜覆盖

地膜为高压低密度乙烯薄膜，其厚度需要为0.13-0.18毫米，幅度在90-120厘米。一般亩用量为7-10公斤。丹参覆盖地膜有利于保墒增温，地膜应该紧贴垄面覆盖，并按照行株距破洞移栽。

3、移栽定植

丹参的移栽分为秋栽和春栽，主要以秋栽产量较高。秋栽丹参一般在每年的10月中旬到11月上旬进行，必须在霜降以前，早栽早生根，成活率较高。一般选用根直径在0.3厘米、叶片数大于10 片、苗高在10厘米以上的大苗，切主根2厘米长并用50%多菌灵溶液浸根10-15分钟，以促分根和杀菌。随后按照株行距20厘米×25厘米进行栽植，挖9厘米左右深的种植穴，每穴栽种2-3株，及时浇水稳根，在浇水完成后，及时覆土至平穴，并用细土将穴边地膜四周土壤压实。

4、大田管理

（1）追肥

为了促发棵和促根条膨大，丹参的生育期中需追3次肥。追肥可以结合中耕锄草进行。第1次追肥需要在丹参返青时施提苗肥，每一亩土地用沤腐的人粪尿1250-1500公斤，并冲水浇施；第2次追肥必须在每年的4月中旬至5月下旬施肥。不留丹参种子的地块，可以在剪过花序之后，每一亩地施用腐熟的人粪尿1000公斤、饼肥50公斤；第3次追肥必须在每年的6月-7月，剪过老杆以后进行，施用长根肥，适宜重施，每一亩地施入浓粪屎500公斤，并配合施用过磷酸钙20公斤、氯化钾10公斤。第2次和第3次追施均以沟施或穴施为好，施肥完成后及时覆土盖没肥料。

（2）中耕除草

一般在丹参的整个植株期，开展3次除草，第一次为苗高6厘米的时候进行，第二次为6月份，第三次为7-8月。之后就不再进行中耕除草，绝不可使用除草剂。

（3）排灌

在移栽完成后，我们必须保持土壤足够湿润，以确保植株的成活。成活后一般不浇水，干旱时及时沟灌或浇水。雨季要及时排水，以防烂根，追肥后要浇水。

（4）摘除花薹

丹参在每年的4月下旬至5月陆续抽薹开花，为保证养分集中于根部生长，除留种外，一律摘除花薹，时间宜早不宜迟。

5、病虫害防控

丹参主要以根腐病、根结线虫病、叶枯病和菌核病4大病害为主，以蚜虫、银纹夜蛾、棉铃虫和蛴螬4大虫害为主。一般需要采用绿色防控技术有效防治丹参病虫害。

农业防治：合理轮作，不种重茬，并加强检疫，不从疫区采种，加强肥水管理，培育壮苗；适时中耕，进行人工除草。

物理防治：我们需要安置诱虫板和频振灯。

化学防治：选择高效低毒低残留的农药，并加强病虫害监测，优化农药配方，安全、精准、交替使用农药，充分减少农药使用次数和数量，安全间隔期内禁止使用农药。

（1）病害

?根腐病：高温多雨季节容易发病。受害植株根部发黑腐烂，茎叶枯萎死亡。在发病初期，我们可以用70%甲托悬浮剂1000-1500倍液灌根防治。

?根结线虫病：根结线虫主要寄生于须根形成大大小小的根瘤，严重影响植株的生长和品质。由种根和土壤传播。在发病初期，可以用5%阿维菌素微囊悬浮剂2500-3000倍灌根防治。

?叶枯病：在发病初期，植株的叶面会产生褐色圆形小斑，病斑不断扩大呈现灰褐色，叶片焦枯，植株死亡，病情严重会影响丹参产量。在发病初期，可以用70%甲托悬浮剂800-1000倍液叶面喷雾防治。

?菌核病：这种病害主要侵染茎基部、芽头和根颈部，受害部位变褐腐烂，有鼠粪状菌核和白色菌丝体，茎叶发黄，植株死亡。在发病初期，可以采用50%速克宁1000-1500倍液灌根防治。

（2）虫害

?蚜虫：主要以成、若虫吸食茎叶汁液，可以用70%吡虫啉水分散粒剂3000-4000倍液喷雾。

?银纹夜蛾：幼虫主要咬食叶片，在其幼龄期，必须用90%800-1000倍液喷雾。

?棉铃虫：幼虫危害蕾、花、果，影响种子产量。从现蕾期开始，可以用5%阿维菌素微囊悬浮剂2500-3000倍液防治。

?蛴螬：幼虫咬断苗或啃食根部，容易造成缺苗或根部空洞。在田间发生期，推荐用90%1000-1200倍液或75%辛硫磷乳油700-1000倍液浇灌。

四、丹参种植存在的问题及建议

1、丹参根段繁育技术的成活率有待提高

在丹参的主产地，大多采用种子育苗，并结合分根和芦头的育苗方式进行繁殖。种子繁殖存在基因交流，可以选育出更适宜环境的后代，分根和芦头繁殖方式能保持优良性状的遗传，无性繁殖对丹参总体质量较好。为了提高丹参产量和品质，建议继续进行丹参繁育技术的对比试验，对生长量、产量、质量、有效成分含量进行对比分析，以获取生产、加工需求相适宜的丹参繁育方式。

2、连作障碍问题严重

连作丹参的地下根茎韧皮部发生萎缩、黏连、腐烂，根径减小、产量下降。华北地区重茬种植的 丹参在产量和质量上降低较大，而多年连作、重茬地块的发病普遍，危害较重。重茬丹参90%以 上存在外观粗糙、根瘤增多的不良现象，连作3年以上的地块土传根部病害发生普遍，大量线虫寄生，一般地块病虫株率在20%-30%，重者发病率在50%以上，甚至根部直接腐烂，造成死苗。经验表明，起垄平栽并运用综合防治，实行3年一轮作，能够有效减轻连作病虫害发生，降低农药残留。今后要加大连作对活性成分影响及障碍防治技术研究，采取合理的栽培制度，探索绿色控害技术，以期解决丹参重茬低产、低质的问题，实现连作无污染、长势好、品质高的最终目的。

农学博士有话说：农村的丹参种植户，需要结合地方情况，积极开展丹参高产栽培技术和田间管理措施的宣传，实现科学种植、科学管理，最终实现丹参中药材的丰产增收。科学的人工栽培措施，能够显著降低成本、增加效益，提升农户的经济水平