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肉桂酸介绍
中文名 肉桂酸 
英文名 cinnamic acid 
别    称 桂皮酸；桂酸；等 
化学式 C6H5-CH=CH-COOH 
分子量 148.17 
CAS登录号 140-10-3 
EINECS登录号 205-398-1 
熔    点 133 
沸    点 300 水溶性 1克能溶于2L水中（25℃） 
密    度 1.245 
性    状 白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。
溶 解 性 溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯fang，易溶于苯、乙mi、丙tong、冰醋酸、二硫化碳及油类，微溶于水。
应    用:主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。
包装：25KG/袋

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