商铺名称:广州越能工业微波设备有限公司
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金花茶微波杀青机也叫金花茶杀青烘干设备,是一种新型的杀青机,传统的蒸汽或滚筒杀青是靠热传导性质实现杀青的目的,弊端是不环保、效率低、不均匀、不彻底,而微波杀青机恰好解决了这一问题,微波通过发出的高频率电磁波,使金花茶内的水分子产生振荡、摩擦迅速加热,里外同时受热,实现快速杀青的目的。微波设备无需预热,不浪费热能、即开即停,是一款先进的杀青烘干设备!
金花茶微波杀青机的工作原理:金银花在微波的作用下,温度迅速提高且没有热梯度,加热均匀,不会出现焦化的现象;与此同时,由于电磁场的热效应与生物效应,细菌的正常生长发育受到抑制而死亡;微波高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成,最终达到金银花干燥杀青灭菌的目的。
金花茶微波杀青机主要采用不锈钢板制造,结实坚固,隔热保温效果极佳;设备采用PLC系统,操作简单,智能化控制,实现流水线工作,提升生产效率,提高了企业的效益。
微波杀青是茶叶、金银花、金花茶、鲜花加工的第一道工序,杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性,抑制其氧化红变,固定鲜叶翠绿的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发,挥发低沸点芳香物质,显露清香。微波杀青升温速度快,温度均匀,热效率高,杀青时间短,杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行,对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干,提高了茶叶品质档次,取得了明显的经济效益。
金花茶杀青机主要应用于各种茶叶、金银花、菊花、玫瑰花等草本植物的烘干杀菌。茶叶微波烘干机的功能主要是:玫瑰花干燥,茶叶杀青,草本植物杀菌。款式有隧道式、箱式、真空、小型、大型工业式、带式、动态、低温、节能环保。
玫瑰花微波烘干机整机采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能,工作环境好,设备使用寿命长;采用PLC自动化控制系统、强冷热风系统、自动控温系统、视频监控系统等,实时监控,一键设定系统全自动,实现流水线工作,操作简单,劳动强度低。